29 Stellenangebote Gastronomie in Krefeld

Du bist verantwortlich für die Eingabe, Pflege und Kontrolle von Hotelstammdaten sowie von Sonderangeboten; des Weiteren gehört zu Deinem Aufgabenbereich die Durchführung von Kontrollbuchungen und die Gewährleistung der aktuellen Buchbarkeit;...

Betreuung unserer beiden Cafés in Mettmann und Ratingen; Leitung der Teams sowie der dazugehörigen Personaleinsatzplanung; Kundenberatung- und Betreuung; Reklamationsabwicklung im Kunden- und Lieferantenbereich; Kassiertätigkeiten;...

Erstellung und Pflege von Hotelausschreibungen für die Kataloge und Onlinesysteme; Korrespondenz mit Leistungsträgern und Agenturen; Auswertung von Statistiken und Analysen; Bearbeitung und Weiterleitung von Stop und Free Sales;...

Du unterstützt das Team bei sämtlichen operativen Tätigkeiten im Zuge von Projekten im Bereich Flugeinkauf / Flugdisposition; Du übernimmst die Koordination, das Monitoring und die Kommunikation von Projektaufgaben; Termine und Workshops;...

Servicetätigkeiten, Speisenvorbereitung und Ausgabe der Speisen;...

Verantwortung für den klassischen Hoteleinkauf über Direktverträge, Hotelgruppen und unsere örtlichen Agenturen sowie den dynamischen Hoteleinkauf über Bettenbanken;...

Ansprechpartner für unsere Kunden bei Fragen rund um die gebuchte Reise sowie in Notfallsituationen per Telefon und E-MailBearbeitung von kurzfristigen Buchungsänderungen auf dem Hin- und RückflugSchichtarbeit im Wechseldienst: 6:00 - 14:30 Uhr;...

Gesamtverantwortung für die gruppenweite Betriebsgastronomie; direkte Führung der Betriebsleitungen der 4 deutschen Betriebsrestaurants der Gruppe (Verantwortung für insgesamt ca. 25 Mitarbeitende); verantwortlich für die Budgetplanung;...

Ansprechpartner für die Reisebüros bei allen auftretenden Fragen rund um die gebuchte Urlaubsreise per Telefon, E-Mail und Chat; Änderung von Buchungen (z.B. Terminverschiebung, Umbuchung von Flügen oder Hotels);...

Erstellung von individuellen Urlaubsangeboten und deren Buchung; serviceorientierte Bearbeitung und Beantwortung eingehender Anfragen unserer Kunden per Telefon, E-Mail und Chat;...

Zubereitung des Mittagessens für meistens drei Franziskaner von Montag bis Freitag; Abstimmung der Speisenplanung mit dem Konvent und Beschaffung der frischen Zutaten für die Mahlzeiten;...

Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich; Unterweisung der Auszubildenden; Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar;...

Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

Repräsentant und Ansprechperson für Fragen zu allen über TUI Cruises gebuchten Leistungen; höchste Instanz des Beschwerdemanagements an Bord; Reklamationshandling;...

Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...

Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...

Wechselnde Einsatzbereiche und -zeiten in einem der Restaurants oder an den Bars, je nach Einteilung und Bedarf; Unterstützung deines Service- oder Barteams im gesamten Ablauf; Servieren von Essens- und Getränkebestellungen;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef; Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich;...

Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley; verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...

In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord; Zubereitung, Ausgabe und Empfehlungen von Getränken sowie international bekannten Cocktails;...

Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team;...