Gastronomie / Tourismus Jobs: 426 Stellenangebote
Sie erschließen und katalogisieren musikalische und literarische Nachlässe und Sammlungen; dabei arbeiten Sie an der Weiterentwicklung von spezifischen Erschließungskriterien und Ordnungssystemen mit;...
Durchführung der Hausreinigung nach vorgegebenen Leistungsverzeichnissen; Ausfüllen Ihrer Arbeitszettel;...
Mitarbeit im Küchenteam sowie Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen; Speisenausgabe und Bedienung des Kassensystems; Übernahme von Spül- und Reinigungsarbeiten;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew; Reinigung;...
Weiterentwicklung und Umsetzung eines kreativen Speiseangebots mit der Küchenleitung; Kochen der Mahlzeiten & gemeinsames Anleiten der Mitarbeiter; Umsetzen des HACCP-Konzeptes; Übernahme des Bestellwesens und der Lagerhaltung in Vertretung;...
Sie bedienen unsere Gäste und nehmen Speise- und Getränkebestellungen auf; Sie räumen Geschirr, Gläser und Besteck ein; Sie räumen Tische ab und reinigen diese; Sie sorgen für einen sauberen Arbeitsplatz und übernehmen die Reinigung;...
Unterstützung bei der Vorbereitung und Ausgabe des Frühstücks, Mittagessens sowie Nachmittagssnacks sowie Zubereiten von Mahlzeiten und anschließendes Spülen; Koordination von Annahme, Sortierung und Ordnung der Bestellungen;...
Zubereitung von warmen und kalten Speisen; in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter: Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich, Durchführung und Begleitung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen;...
Führen eigener Stationen und selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich; Unterweisung der Auszubildenden; Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar;...
Betriebsabläufe optimieren: Verbesserung der internen Prozesse für einen reibungslosen Hotelbetrieb; Personalschulung und -entwicklung: Schulung und Weiterentwicklung deines Teams sicherstellen; Gästezufriedenheit garantieren;...
Betreuung unserer Gäste inkl. Check-In und Check-Out; Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen; Rechnungslegung inkl. Verwaltung der Kostenübernahmen sowie Kassenführung und -abrechnung; verantwortungsvolle Pflege;...
Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP; Unterstützung bei der fachlichen und disziplinarischen Führung Ihrer Mitarbeiter/innen;...
Weiterentwicklung und Umsetzung eines kreativen Speiseangebots mit der Küchenleitung; Kochen der Mahlzeiten & gemeinsames Anleiten der Mitarbeiter; Umsetzen des HACCP-Konzeptes; Übernahme des Bestellwesens und der Lagerhaltung in Vertretung;...
Professionelle und serviceorientierte Unterstützung der Geschäftsleitung in allen betrieblichen Angelegenheiten; Organisation des Office-Managements für das Geschäftsleitungsbüro einschließlich; Reisemanagement und Reisekostenabrechnung;...
Erstellung von CAD-Planungen der städtischen Tiefbaumaßnahmen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Projektleitungen, Selbstständige Erstellung von Planungen für Verkehrsanlagen der Leistungsphasen 1 bis 5 der HOAI;...
Als Kommunikationsprofi verzauberst du Telefonanrufe mit deiner charmanten Art, gibst erste Auskunft und leitest bei Bedarf vertrauensvoll weiter;...
Ausbildung als Reiseverkehrskauffrau (m/w/d); Berufserfahrung im Reisebüro von Vorteil, aber auch Berufseinsteiger mit Reisebegeisterung und Verkaufstalent sind herzlich willkommen;...
Tägliche Erfassung und Abrechnung der Minibarumsätze; Kontrolle von Minibarabrechnungen der Zimmermädchen und Auffüllen des Depots; Errechnung der täglichen und monatlichen Wareneinsätze; Erstellung monatlicher Wareneinsatzberichte;...
Sie koordinieren den gesamten Servicebereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs; Sie gewährleisten durch einen freundlichen und aufmerksamen Service unseren Gästen einen schönen Aufenthalt;...
Aktive Mitarbeit im Service; Durchführung eines professionellen Getränke- und Speiseservice; Sicherstellung eines reibungslosen operativen und zum Teil auch administrativen Ablaufes;...
Sie betreuen unsere Gäste herzlich und professionell während den Veranstaltungen von Montag bis Freitag, vereinzelt bei Abendveranstaltungen; zusammen mit den Veranstaltungskoordinatoren und der Küche bereiten Sie interne Veranstaltungen vor;...
Du unterstützt unseren F&B Manager in allen administrativen Bereichen, arbeitest eng mit den Führungskräften des F&B Teams sowie den Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus Küche und Convention & Event;...
Du sorgst für den reibungslosen, hochwertigen Servicebetrieb in unseren Gastronomie-Outlets (Restaurant inklusive Terrasse, Bars, Liveclub und Biergarten);...